Ernährung

Die Ernährung, heißt Essen und Trinken spielt für unseren Körper eine entscheidende Rolle, denn das Essen ist der Brennstoff, wie das Benzin für das Auto, das den ganzen Tag die Energie für unseren Körper liefert. Doch welcher Brennstoff ist nun der Richtige gerade für unseren Körper? Hier gehen die Meinungen sehr weit auseinander, es ist schwierig geworden die Ernährungswahrheiten von Werbewahrheiten zu unterscheiden. Die Validität von statistischen Erhebungen und deren repräsentativer Charakter von Spezialisten durchgeführt ist gegebenenfalls anzuzweifeln. Denn Langzeitstudien über ein ganzes Menschenleben sind schwer durchzuführen und die Lebensbedingungen sind natürlich auch nie ganz gleich, ganz abgesehen von der genetischen Disposition. Dann soll Ernährung natürlich auch noch schmecken, Spaß machen, leicht und schnell zuzubereiten sein, die Kosten sind auch zu berücksichtigen. Eine gewisse Experimentierfreudigkeit kann hier vielleicht Erfolge bringen, Ideen von anderen ausprobieren und herausspüren, wie der Körper auf den neuen Brennstoff reagiert. Fühlt er sich wohl dabei oder fängt er an zu stottern, wird er müde? Sich auf neue Wege begeben und die ausgetretenen Pfade der Gewohnheit verlassen.